Broodjes
Broodjes
U heeft de keuze uit ciabatta, waldkorn of Italiaanse bol.
Jonge kaas of ham€5.50
Oude kaas€6.00
Tonijnsalade€7.00
tonijn – augurk – rode ui – peterselie – wortel
Zalm€11.50
roomkaas – komkommer
Serranoham€10.50
basilicummayonaise – rode ui – tomaat
Ossenworst€9.50
ei – ui
Serranoham€10.50
basilicummayonaise – rode ui – tomaat
Gezond€7.00
kaas – ham- tomaat – komkommer – ei
Carpaccio€9.50
rundercarpaccio – parmezaan – nootjes – truffelmayonaise
keuze uit casino wit / bruin
Tosti€4.00
Croque monsieur€6.00
Croque madame€7.00
Kroket op puntje of boterham, 2st €8.50
Kroket op puntje of boterham, 1st €5.00
Kroket op puntje of boterham, 2st €8.50
Uitsmijter€9.50
Ham+ €1.00
Kaas+ €1.00
Spek+ €1.00
Omelet€9.50
Ham+ €1.00
Kaas+ €1.00
Boerengroenten+ €1.00
12 uurtje€12.50
spiegelei – kroket – soep – salade
Soep
Tomatensoep€5.50
mascarpone – basilicum
Soep van de dag€6.50
Salades
Salade Niçoise€9.50
Groot: €12.50
tonijn – zwarte olijf – ei – tomaat – sperziebonen – ansjovis
Salade Geitenkaas€10.00
Groot: €14.00
peer – honing – rucola
Salade Oosterse Biefstuk€11.50
Groot: €15.50
komkommer – paprika – rode ui
Warme gerechten
Kippendijensate€14.50
pindasaus – gebakken uitjes – salade
Aerlander Hamburger€16.50
skyr bun – tomaat – augurk – kaas – bbq-saus
Brood en patisserie
In het brood dat we bij Restaurant de Zeeger serveren is vanaf de eerste minuut het respect voor het oude broodbakkersambacht terug te vinden. Onze broden komen dagelijks vers uit de oven, zodat u de unieke smaak van een heerlijk product volgens eigen receptuur kunt ervaren. Ook het koekje bij de koffie en de taarten komen uit eigen keuken en zijn gemaakt op basis van klassieke recepten, uiteraard wel met een eigen twist.